Meniul nostru

Name: Conacul Rozelor SRL
Address: Str. Grădinilor nr. 7, Baia Mare, Maramureș, RO
Telephone: +40 745 000 300

Gătim zilnic, din ingrediente proaspete. Alergenii sunt declarați la fiecare preparat.

Zacuscă de vinete
18.00 RON
Zacuscă de casă din vinete coapte pe plită, gogoșari și ceapă călită, servită cu pâine de casă prăjită.
Alergeni: Fără alergeni declarați
Salată de vinete cu ceapă roșie
22.00 RON
Vinete coapte, tocate manual, cu ulei de floarea-soarelui, maioneză și ceapă roșie proaspătă. Se servește rece.
Alergeni: Ouă
Ciorbă de burtă
28.00 RON
Ciorbă de burtă dreasă cu smântână și gălbenuș, cu usturoi și ardei iute alături. Rețeta casei, fiartă lent.
Alergeni: Lactoză, Ouă, Țelină
Bulz ciobănesc
26.00 RON
Mămăligă cu brânză de burduf, coaptă la cuptor până se rumenește, servită cu smântână și slănină afumată.
Alergeni: Lactoză

Sarmale în foi de varză
36.00 RON
Sarmale din carne de porc și orez, fierte lent în varză murată, cu mămăliguță caldă și smântână.
Alergeni: Lactoză
Tochitură moldovenească
42.00 RON
Bucăți de porc călite în sos de vin roșu, cu cârnat afumat, ou ochi, mămăligă și brânză proaspătă de vacă.
Alergeni: Ouă, Lactoză
Mici cu muștar și pâine
38.00 RON
Cinci mici la grătar din amestec de vită și porc, cu muștar de Dijon și felii de pâine de casă.
Alergeni: Gluten, Muștar

Papanași cu smântână și dulceață
24.00 RON
Papanași prăjiți, pufoși, cu smântână groasă și dulceață de afine culese din Maramureș.
Alergeni: Gluten, Ouă, Lactoză
Plăcintă cu mere și scorțișoară
19.00 RON
Plăcintă de casă cu mere ionatane, scorțișoară și zahăr pudră, coaptă la comandă și servită caldă.
Alergeni: Gluten, Ouă, Lactoză
Cozonac cu nucă
16.00 RON
Felie de cozonac pufos cu umplutură generoasă de nucă și cacao, copt după rețeta bunicii.
Alergeni: Gluten, Ouă, Lactoză, Fructe cu coajă

Antreuri